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花生米配什么菜炒好吃,什么菜里可以放花生碎

  • 家常菜做法
  • 2023-12-14

花生米配什么菜炒好吃?1)先将糙米浸泡8小时后,连同花生米,用果汁机打成糙米花生浆备用。 2)锅中放入6碗的清水煮滚后,再将糙米花生浆倒入锅中,在倒入同时,并用汤杓慢慢搅拌均匀,起锅前放入冰糖拌匀即可。 10、老醋花生米 主料:花生米 辅料:生菜、那么,花生米配什么菜炒好吃?一起来了解一下吧。

花生碎能做什么食物吃

每个人的口味吧一样吧。给你介绍几种吃法

花生乌贼骨面:乌贼骨、生花生仁、炒花生仁各150克。将上3种配料共碾成细粉,搅匀装入容器中备用。每日服3次,每次1~2匙。当日见效,以7~10天为一疗程。消炎止痛,养胃补脾。主治胃炎、胃溃疡。

奶油花生糕

原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油适量

制作方法 1.将花生米拣去杂物,洗净,用沸水浸泡20多分钟,剥去红衣;锅架火上,放入花生米,加适量的水(以没过花生米为准),旺火烧开,小火煮焖1.5~2小时,至花生米酥烂成熟时捞出,控水,晾凉。

2.将奶粉和蜂蜜一起放入容器,搅拌均匀,当奶粉和蜂蜜溶为一体没有颗料时,加入煮熟花生米和奶油,再用力搅拌均匀,入冰箱冷冻凝结,即成奶油花生糕。

产品特点 果香奶香浓郁,甜润清凉爽口。

花生糊

作料:

炒好花生浸好米,用电动搅拌机打成细小的花生米浆,在微波炉内加热, 可省去不停搅拌的麻烦。

准备:

炒花生米1/2 杯(见主谱“炒花生”)水3 杯 黄砂糖1/2 杯(或适量) 米2 汤匙

做法:

1、米浸透后与炒花生及水一同置搅拌机内,以高速打至幼滑,约3 分钟。

2、倒花生浆过密眼箩斗(或用布袋隔过)进3 公升深锅内,加入糖,盖好,大火热8 分钟,搅匀花生糊,试糖味,中小火(55%火力)加热5 分钟。

花生可以做什么家常菜

花生米牛肉汤

主料: 主料:鸡胸脯肉150克,花生米100克,牛里脊肉1.5公斤。
调料:葱3根,生姜3片,料酒25克,味精、盐各5克。

特色: 色调淡黄,汤清爽口,味美鲜香。

制作方法: (1) 先将牛里脊肉在开水里煮一下,捞出洗净,放入清水锅中,加入、姜、料酒。然后用小火炖至8成烂(剩肉汤1公斤),取出切成5厘米长、1厘米厚的片待用。花生料在开水中浸泡15分钟,去皮洗净,加清水煮烂。(2) 用刀把鸡胸脯肉剁细,与料酒、葱、姜合在一起,加入适量的水搅匀,挤出血水后,倒入牛肉汤用小火熬成清汤。

(3) 用1只汤斗,一边放入花生米,一边加入牛肉片,将清汤过箩也注入汤斗内,并加盐和味精,上屉蒸至牛肉全烂即成。

五香花生米

原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片

制法: 将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。

特点: 五香味浓,宜下酒饭

炝花生米

原料: 有衣花生米1磅 小黄瓜[或西芹]1条 胡萝卜半条

调料: 花椒3匙 八角3匙 盐 糖 香油各少许

做法: 花生米入水锅加花椒、八角烧开后转小火再煮45分钟,关火后晾凉沥掉水。

花生仁配什么更好吃

问题一:花生可以配什么菜炒宫保鸡丁我的最爱 具体看菜谱 炖老鸭汤可以放花生 其实炖肉素炒只要你喜欢都可以放 花生有油 味香 食物属性不相克

问题二:拌花生搭配什么菜好啊凉拌花生米(花生米或炸或煮成五香)可以搭配黄瓜丁,辣椒面;或者是搭配焯过水的芹菜,菠菜都可以。

问题三:花生可以跟什么菜搭配?谁知道告诉我详细做法,谢谢!芹菜 胡萝卜 腐竹 花生米 焯水煮熟 加盐 味精 油料 醋糖 料油就是 辣椒花椒大料葱姜蒜一起炸出的油 凉拌菜 颜色还很漂亮

问题四:有什么以花生为主菜烧的菜?宫保鸡丁 醋泡花生 黄金粒仁

问题五:生花生米和啥搭配做凉菜最有营养凉拌芹菜花生

材料

芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生

做法

1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;

2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;

3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;

4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

花生跟什么搭配最好吃啊

平日里,刚炒完的花生米被端上桌,就会一致受到大家的青睐。那你知道,花生米怎么做好吃?教你这4种方法,一学就会!

一、花生米怎么做好吃?

1、糖炒花生米。

首先,在锅里倒入适量的油,然后将冰糖放入锅中,开小火将冰糖化开。

等到冰糖全部都化开后,再加入生的花生米进行不停的翻炒,翻炒时让糖浆裹满每一颗花生米。

将花生米全部与糖浆融合、炒熟后,就捞出来放置一会,记得在捞出时往花生米上撒点芝麻拌匀,这样吃起来会更美味。

2、油炒花生米。

有时候刚买的花生米上会带一些水,直接放进锅里炒就不怎么香、脆,所以将买来生的花生米先放在一旁晾干,等晾干后再放进锅里翻炒。在挑选花生米时,尽量挑红皮且颗粒较小的,这样炒完后的花生米口感会更好。

在油锅里稍微多倒一点油,然后将晾干的花生米放入油锅里慢慢翻炒,翻炒的火需要开很小,开大火的话花生米容易炒焦。翻炒至熟,就把油锅里的花生米捞出来,接着放入盘子里凉一下。有一点要注意,捞出来的花生米在摆盘时一定得散开来,如果将它们堆积在一起,热气一时半会散不掉就会影响到花生米的口感。将花生米散开后放如盘子里凉一会,到时候吃起来就会又香又脆。最后在上面撒上一层盐拌匀,一个配酒的好菜就做好了。

花生米拌什么好吃

1、皮蛋脆花生

作法:

1.将皮蛋去壳后切成小丁,花生去膜剥成半。

2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末,香菜切碎备用。

3.将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。

食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。

2、盐焗黑豆花生

材料:

花生500克

黑豆300克

调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙.

食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.

制法:

1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。

2.黑豆加水慢火煲1小时。

3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。

4.继续煮焗至干身,即可食用。

3、五香花生的做法

特点:

滋味鲜美,原味醇香

材料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉

制法:

1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。

2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.

4、煮五香花生

原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。

以上就是花生米配什么菜炒好吃的全部内容,宫爆鸡丁,又称宫保鸡丁,川菜系中的传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词。

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