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有什么面好吃,什么种类的面好吃

  • 面食做法
  • 2024-06-20

有什么面好吃?七、酸汤面 蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀 煎荷包蛋火腿面条煮熟 者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿 八、凉拌面 小米辣、芝麻上未、粗细辣椒面,淋入热油,一勺生抽,两勺陈醋,半勺蚝油,适量糖,拌匀 面条煮熟,捞出过凉开水加香菜、花生米、那么,有什么面好吃?一起来了解一下吧。

面条有哪些品种

当味蕾邂逅纷繁多样的面条时,味觉的盛宴就此拉开序幕。今天,让我们踏上九款花式面条的味蕾之旅,每一款都令人垂涎欲滴,简单易做,快来解锁味蕾的新体验吧!

酱香浓郁的担担面

红油翻滚,酱香四溢,担担面以其独特的风味征服了无数食客。细长的面条裹挟着香辣酱汁,每一口都令人回味无穷。选用碱水面,煮至劲道后捞出,浇上以芝麻酱、豆瓣酱、花椒粉等调制的酱汁,再点缀上脆嫩的榨菜和香菜,一碗正宗的担担面便跃然眼前。

2. 鲜美醇厚的番茄鸡蛋面

酸甜爽口,鲜香宜人,番茄鸡蛋面是家常必备的一道面食。金黄的鸡蛋包裹着饱满多汁的番茄,每一根面条都吸饱了浓稠的汤汁。选用宽扁面,煮熟后捞出,加入爆香的番茄鸡蛋碎,再淋上少许酱油和醋,一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面就做好了。

3. 清爽可口的素什锦面

色泽鲜艳,营养丰富,素什锦面是素食主义者的福音。各种时令蔬菜,如菠菜、胡萝卜、香菇、木耳等,汇聚一碗,与爽滑的面条相得益彰。选用细面,煮熟后捞出,加入提前炒好的素什锦,再淋上素高汤,即可享用一碗清清爽爽的素什锦面。

4. 麻辣鲜香的酸辣粉

汤底酸辣,面条爽滑,酸辣粉是川渝风味的代表之一。红褐色的汤底中漂浮着豆芽、花生、酸菜等配料,每一根面条都浸润了酸辣的滋味。

比拉面说好吃的面

超级好吃的面条好吃简单易做。

凉拌面:碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻葱花淋入热油,加入两勺生抽。加入一勺耗油,半勺白糖。加入两勺醋搅拌均匀,面条煮熟捞出过凉水沥干水分放入碗里,摆上黄瓜丝、花生米倒入酱汁拌均匀开吃啦。

茄子拌面:两勺生抽、一勺醋一勺蚝油、半勺老抽一勺淀粉、少许糖半碗清水搅拌均匀。茄子切滚刀块,裹上一层淀粉油热下锅小火煎至两面金黄。放入葱蒜爆香、倒入酱汁煮至浓稠,面条煮熟捞出、放入锅中拌匀即可。

豆角拌面:水开面条煮熟,调个酱汁,豆角煮熟捞出,肉沫炒至变色加入葱姜蒜,倒入酱汁煮开下入面条拌匀。

肉末茄子拌面:锅里水沸放入面条煮熟捞出过凉水,肉末炒至变色,放入葱姜蒜末翻炒均匀,放入番茄块炒出汁,加入一勺料酒,放入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽,放入少许盐,加入少许淀粉水煮汁浓稠加入煮好的面条,拌均匀开吃啦。

鸡蛋番茄面:鸡蛋煎熟盛出,火腿翻炒片刻,加入番茄炒出汁,加适量盐鸡精白糖,加入2碗水煮开下面条,加鸡蛋葱花煮2分钟即可。

葱油拌面:香葱切断,调个酱汁,葱段炸香,酱汁倒入煮开,面条煮熟捞出过凉开水,准备食材,酱汁淋在面条上撒葱花白芝麻。

鸡蛋火腿拌面:水开面条下锅煮熟、捞出过凉水,鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香,倒入鸡蛋、面条翻炒、加两勺生抽半勺老抽、一勺蚝油一勺老干妈、放青菜炒软翻炒均匀即可。

什么种类的面好吃

1、豚骨拉面

这是日本最受欢迎的面条啊,真的是色香味俱全啊,而且里面的汤汁是很好喝的,特别的鲜美,喝起来很美味的。

2、酱油拉面

里面没有过多的配菜,是很简单的做法,没有华丽的外表,用料也很简单,里面的食材无非就是一些鸡蛋、葱、小咸菜、肉什么的,汤底自然是深色的,但是味道是很清淡的。

3、味增拉面

这个和酱油拉面相反,味道很浓郁,里面的食材大多数都是菜,像什么豆芽、香葱还有玉米这种,但是这种配菜是很讲究的。

4、咸味拉面

这碗面没有过多的调料,大家也能看得出,里面就只是放了盐,非常的清淡,但是也广受大家欢迎。

5、兰州拉面

里面是细面,而且给的量还是很足的,会放一些菜和几片肉的那种,尤其是那个汤汁,可是真的好喝啊。

6、四川担担面

这个是很辣的,对于一些喜欢吃辣的人来说,这碗面是很好吃的啊。

7、培根蛋面

一听这个名字就是意大利面了啊,这个牛奶味很浓的,吃起来甜甜的,而且吃一次都不够,还想吃第二次呢。

除了炸酱面还有什么面

总一碗面是做给你的,8碗面里边,我不信没有你喜欢吃的,做法都是超级简单的,下班10分钟就可以搞定的懒人美食,真的不要太简单呢!

一、油波面

刀削面下锅煮熟,捞出过凉水

青菜焯水一分钟,葱花、白芝麻、蒜未、辣椒面淋上热油

加入调料 (见文案),搅拌均匀即可

二、葱油拌面

挂面煮熟捞出过凉水,酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖少许盐搅匀备用

油热倒入葱段炸至焦黄,倒入酱汁里搅匀

在面条上淋上葱油酱汁,搅拌均上色,撒点葱花、自芝麻

三、苏格兰肉酱面

两勺生抽一勺老抽,一勺油,一勺豆瓣酱,半勺白糖,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺淀粉,

肉未翻炒变色,加入蒜泥小米辣葱末

半碗清水,搅拌均匀

面条煮熟,倒入酱汁煮至浓稠

浇在面上,拌一拌开吃

四、番茄肉酱面

调酱汁:两勺生抽、半勺老抽,一勺油、少许盐和糖,勺番茄酱、一勺淀粉半碗清水搅匀

油热肉末炒至变色、入葱蒜爆香

放入番茄炒出汁、倒入酱汁煮至浓稠

面条煮熟捞出、拌匀即可

五、火腿鸡蛋炒面

水开面条下锅煮熟、捞出过凉水、

鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香

倒入鸡蛋、面条翻炒、加两勺生抽

半勺老抽,一勺蚝油

一勺老干妈、放青菜炒软翻炒均匀即可

六、阳春面

半勺猪油、两勺生抽、半勺老抽、黑胡椒粉、少许盐+糖葱花

冲入半碗开水(面汤也可)

锅中水烧开关火,打入鸡蛋闷2分钟定型(不要开火)

开小火煮2分钟,面条煮熟捞出

七、酸汤面

蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀

煎荷包蛋火腿面条煮熟

者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿

八、凉拌面

小米辣、芝麻上未、粗细辣椒面,淋入热油,一勺生抽,两勺陈醋,半勺蚝油,适量糖,拌匀

面条煮熟,捞出过凉开水加香菜、花生米、黄瓜

倒入酱汁,拌匀即可

面粉可以做什么好吃的

世界上好吃的面有日本拉面、意大利面、中国四川担担面、越南河粉、印度咖喱面等。

1、日本拉面

日本拉面以其丰富的汤底和配料而闻名,有浓郁的酱油、味噌或猪骨汤底,搭配细滑的面条和各种配料,如叉烧肉、鸡蛋、葱花等,口感丰富。

2、意大利面

意大利面是世界著名的面食之一,有各种各样的形状和种类。通常以橄榄油、大蒜、香料和奶酪等调制出的浓郁酱汁为特色,口感鲜美。

3、中国四川担担面

担担面是四川特色面食,以酸辣味道和独特的调料著称。面条搭配豆芽、碎花生和特制的辣椒酱,酸辣可口。

4、越南河粉

越南河粉是越南著名的面食,以清澈的汤底、细滑的面条和丰富的配料为特色,包括瘦肉、海鲜和蔬菜等,口感鲜美。

5、印度咖喱面

印度咖喱面通常以浓郁的咖喱酱汁为特色,搭配各种蔬菜、豆类和香料,味道丰富,香辣可口。

以上就是有什么面好吃的全部内容,2. 鲜美醇厚的番茄鸡蛋面 酸甜爽口,鲜香宜人,番茄鸡蛋面是家常必备的一道面食。金黄的鸡蛋包裹着饱满多汁的番茄,每一根面条都吸饱了浓稠的汤汁。选用宽扁面,煮熟后捞出,加入爆香的番茄鸡蛋碎,再淋上少许酱油和醋,一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面就做好了。

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